作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る!1人分だと6個くらいに塩コショウ、小麦粉つけてカリッと焼く
- 2
ジャガイモをレンジ専用の入れ物にいれ3分
(ジャガイモをぬらしラップでも大丈夫だと思います)
- 3
1に2をいれ、白菜、牛乳、中華だし、めんつゆをいれてとろっとなるくらい中火で煮詰める。
- 4
火を切ってから生クリームを加えてください
- 5
ゆでた枝豆を彩りでいれました!
コツ・ポイント
めんつゆと牛乳のソースの相性抜群です!中華だしは味をジャガイモや鶏肉に染み込ませたかったので味濃くするためにいれました!ほうれん草なんかもあいそう
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チキンのトマトクリーム煮バジル風味 チキンのトマトクリーム煮バジル風味
トマトクリームだとトマトだけよりも、まろやかでコクがでます☆鶏とも相性も凄く良いです!ソースは冷凍すれば作り置きも出来ます。パスタに使っても美味しいですよ! ☆★marron★☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22649770