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HB ふわふわしっとり甘いミルク食パン
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HB ふわふわしっとり甘いミルク食パン-レシピのメイン写真

HB ふわふわしっとり甘いミルク食パン

chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765
北海道

何もつけなくてもいい、甘いミルクパンです。次の日はふわふわしっとりです。
このレシピの生い立ち
甘めのパンが食べたくて、他の人のレシピが無く試行錯誤し、やっとふわふわもちもちのパンが出来上がりました!

何もつけなくてもいい、甘いミルクパンです。次の日はふわふわしっとりです。
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HB ふわふわしっとり甘いミルク食パン

chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765
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何もつけなくてもいい、甘いミルクパンです。次の日はふわふわしっとりです。
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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 塩 3g
  3. 砂糖 50g
  4. スキムミルク 20g
  5. はちみつ 15g
  6. バター 20g
  7. 牛乳 205g
  8. ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料を入れます。

  2. 2

    ドライイーストを別入れします。

  3. 3

    標準淡、早焼き淡、ソフト淡、コースを選び焼いて下さい。

  4. 4

    パンが焼けたら型から外し冷まします。

  5. 5

    冷めてから切って下さい。

  6. 6

    粗熱をとってから、ビニール袋に入れると、次の日もふわふわです。

コツ・ポイント

焼色が濃い場合は、5分早めに出して下さい。
バターは、有塩、無塩、どちらでも構いません。

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chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765
2021/06/30 02:04に公開
北海道
中学生の頃からお菓子作りが大好きな、普通のおばさんです(笑)。30年前から線維筋痛症と言う病気と闘っています。少しづつですが、若い頃に作っていたレシピを載せて行きたいと思います。美味しいお菓子を食べた後に、試行錯誤し再現して作っています。皆様宜しくお願い致します。
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