甘すぎないチーズタッカルビ

*akine* @cook_86265420
ホットプレートでもフライパンでもできます!
このレシピの生い立ち
甘いタッカルビが苦手なので、甘さを抑えつつ美味しく食べたい!と思ってあみだしました。。
甘すぎないチーズタッカルビ
ホットプレートでもフライパンでもできます!
このレシピの生い立ち
甘いタッカルビが苦手なので、甘さを抑えつつ美味しく食べたい!と思ってあみだしました。。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、★を混ぜたものに漬けておく
私は前の日に準備して1日置きました - 2
ホットプレートにごま油をしき、鶏肉を半量焼いていく(大きいホットプレートは1度に全部でok)
- 3
小さいホットプレートなので同時にフライパンで残りの鶏肉をごま油で焼く
- 4
焼き色がついたら野菜をいれで混ぜ合わせ蓋をして火を通す(ホットプレートもフライパンも)
- 5
フライパンは火をとめて、まずはホットプレートで第1陣!
真ん中をあけてチーズ投入!
チーズが溶けたら完成です - 6
食べ終わりかけたらフライパンに火をつけ、食べ終わったらフライパンの中身をホットプレートへ!
- 7
5同様、チーズを入れて第ニ陣!
ごはんがとまりません!!!
コツ・ポイント
野菜はある程度好きなものでいいと思います。私は手抜きしたいので市販の野菜炒め用の袋に入ってるセットをつかいました。
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