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甘辛かまぼこ天かす丼
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甘辛かまぼこ天かす丼-レシピのメイン写真

甘辛かまぼこ天かす丼

みのるキッチン
みのるキッチン @cook_40429202

甘辛がクセになる、節約レシピです♪

このレシピの生い立ち
たぬき丼を母と甘辛にアレンジしてみました〜

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甘辛かまぼこ天かす丼

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • かまぼこ 1/2本
  • 卵 2個
  • 天かす 好きなだけ
  • タレ
  • 砂糖 小さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 日本酒 100cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとかまぼこを切ります

    • 甘辛かまぼこ天かす丼作り方1写真
  2. 2

    鍋に玉ねぎとかまぼこ、タレを入れて一煮立ちさせます

    • 甘辛かまぼこ天かす丼作り方2写真
  3. 3

    天かすと、といておいた卵を半分入れて少し煮込んだら、火を消す5秒前に残りの卵を入れます

    • 甘辛かまぼこ天かす丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯にのせて、お好みで唐辛子をかけて完成です!

    • 甘辛かまぼこ天かす丼作り方4写真

コツ・ポイント

天かすは、スーパーの惣菜コーナーにある物を使うとダシが出ます

天かすを投入してからは焦げやすいので、手早く調理して下さいね(^^)

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みのるキッチン
みのるキッチン @cook_40429202
2024/05/25 04:18に公開

このレシピのキーワード

丼 かまぼこ 日本酒 卵 玉ねぎ

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