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サムゲタン-レシピのメイン写真

サムゲタン

優花のご飯
優花のご飯 @cook_40429448

食欲がない時などにも食べれる優しくて美味しい一品です♪
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食欲がないときでもこれだけはたべれました。

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材料

1人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 生米 大さじ4
  • 生姜 1片
  • にんにく 3片
  • 料理酒 大さじ2
  • 水 鍋並々
  • 塩 少々
  • 春菊
  • 三つ葉
  • 胡椒 少々
  • ラー油(お好みで)
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作り方

  1. 1

    鍋に鶏肉・生米・塩胡椒・生姜・にんにく・料理酒を入れる。

    • サムゲタン作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を並々入れ、弱火で30〜40分煮る。
    (水が少なくなれば足す)

  3. 3

    お好みで塩加減を調節し、仕上げに春菊と三つ葉をトッピングする。

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優花のご飯
優花のご飯 @cook_40429448
2024/05/30 16:48に公開

このレシピのキーワード

サムゲタン 春菊 みつば 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが 生米

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