豚バラと大葉のえび巻き焼き
はっち｜岡山県料理サークルちゃお～！主宰 @cook_96250628
ぷりっぷりの海老🦐を、大葉🍃とジューシーな豚バラ🥓でくるりと巻いたら…香ばしい香りがキッチンいっぱいに広がります✨
シンプルだけど、一口食べれば「外はこんがり、中はぷりっ」と笑顔になるごちそう。
下ごしらえは海老の殻をむいて背ワタを取るだけ。串をさして塩こしょう、そこに爽やかな大葉と旨みたっぷりの豚バラを巻き付けます。仕上げに日本酒🍶をふわりとかけて焼けば、香り高く上品な味わいに。
お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり💯
大葉の爽やかさが豚バラのコクを軽やかにし、海老の弾ける食感と三位一体のハーモニーを奏でます🎶
「今日はちょっと特別に✨」そんな日の食卓におすすめ。
見た目も華やかだから、おもてなし料理にも大活躍。
豚バラと大葉のえび巻き焼き
ぷりっぷりの海老🦐を、大葉🍃とジューシーな豚バラ🥓でくるりと巻いたら…香ばしい香りがキッチンいっぱいに広がります✨
シンプルだけど、一口食べれば「外はこんがり、中はぷりっ」と笑顔になるごちそう。
下ごしらえは海老の殻をむいて背ワタを取るだけ。串をさして塩こしょう、そこに爽やかな大葉と旨みたっぷりの豚バラを巻き付けます。仕上げに日本酒🍶をふわりとかけて焼けば、香り高く上品な味わいに。
お弁当のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったり💯
大葉の爽やかさが豚バラのコクを軽やかにし、海老の弾ける食感と三位一体のハーモニーを奏でます🎶
「今日はちょっと特別に✨」そんな日の食卓におすすめ。
見た目も華やかだから、おもてなし料理にも大活躍。
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つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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