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いろいろフルーツ*のサバラン
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いろいろフルーツ*のサバラン-レシピのメイン写真

いろいろフルーツ*のサバラン

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

かわいい形のパンをみかけたら、フルーツ缶でサバランにしてみて!シロップも缶の汁を使うからとっても簡単♪午後のお茶会に♡
このレシピの生い立ち
かわいいクロワッサンの形を生かして、サバランにしました。

かわいい形のパンをみかけたら、フルーツ缶でサバランにしてみて!シロップも缶の汁を使うからとっても簡単♪午後のお茶会に♡
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かわいいクロワッサンの形を生かして、サバランにしました。

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

かわいい形のパンをみかけたら、フルーツ缶でサバランにしてみて!シロップも缶の汁を使うからとっても簡単♪午後のお茶会に♡
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かわいいクロワッサンの形を生かして、サバランにしました。

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材料

3個分
  1. 国分フルーツ缶詰ミックスフルーツ 1/4缶分位
  2. 缶の汁 大さじ3
  3. コアントロー等のリキュール 少々
  4. パスコ三角帽クロワッサン 3個
  5. 生クリーム(植物性可) 50ml
  6. 砂糖 大さじ1/2(4g)
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作り方

  1. 1

    フルーツ缶はフルーツとシロップに分けます。使うのはパン1個につき3〜4ピースとシロップ大さじ1、残りは容器に入冷蔵庫に。

    • いろいろフルーツ*のサバラン作り方1写真
  2. 2

    三角帽クロワッサンは上から1/3位で切ります。

    • いろいろフルーツ*のサバラン作り方2写真
  3. 3

    缶の汁にリキュールを入れてシロップにします。パンにかけて、しみ込ませます。

    • いろいろフルーツ*のサバラン作り方3写真
  4. 4

    パンに、砂糖を入れて泡立てた生クリーム、フルーツミックスをのせ、とんがり帽子でフタをしたら出来上がり!

    • いろいろフルーツ*のサバラン作り方4写真

コツ・ポイント

当然ながら、お子さん向けにはリキュールをいれないでくださいね*

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
2011/10/28 16:32に公開
料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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