簡単あっさりキンパ☆
大好きなキンパをあっさり塩分摂りすぎずにかつ簡単にいっぱい食べたいと思って作ったキンパです!
作り方
- 1
材料をまずは用意!
- 2
小松菜のナムルを作ります
- 3
小松菜を5センチ位に切り沸騰したお湯にひとつまみ塩をいれ茎の方から時間差でお湯にいれサッと茹でます
- 4
冷ましたら水気を絞り調味料を全部混ぜます
- 5
にんじんナムルを作ります
- 6
細切り千切りしたら塩もみして水分を抜きます。少し放置したら水分絞って調味料を混ぜます
- 7
2つのナムルが完成
- 8
たくあんは5ミリ幅で刻み、魚肉ソーセージは1/4本に切ります
- 9
ご飯に調味料をいれて混ぜます
- 10
のりを置いて全部の材料を巻くのみ!
- 11
全部巻き巻きして余った材料は翌日のおつまみにでもしてください🎶
コツ・ポイント
にんにくや肉を使ってないのでとにかくあっさりしたキンパです!味がうすく感じる場合はご飯にもう少し塩分強くしても良いと思います。たくあんは市販のものを買ってますが甘め味付けがおいしいなと思います!
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