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鰤照り焼きフライパンで簡単
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鰤照り焼きフライパンで簡単-レシピのメイン写真

鰤照り焼きフライパンで簡単

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

フライパンで簡単調理

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材料

2人分
  • 鰤切り身 2切れ
  • 米油            小さじ1
  • 塩 適量
  • ☆醤油           大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆料理酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鰤切り身は塩まぶして5分ほどおきます。水洗いし、水分をペーパーなどで拭き取り、米油を入れたフライパンへ

  2. 2

    中火弱で両面焼いて火が通ったら☆を回し入れて煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

焦げない程度に焼き色をつけましょう

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2026/09/10 15:32に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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