Campur tepung,telur,minyak,dan garam.Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga terbentuk adonan yang kalis dan elastic

Biarkan adonan beristirahat di dalam Kom adonan tertutup serbet sebentar.

Giling adonan dengan ketebalan sesuai yang anda inginkan.potong sesuai dengan bentuk yang diinginkan.

Rebus noodles dengan ditambah sedikit minyak dalam air mendidih hingga Matang.Noodle siap digunakan untuk membuat aneka olahan noodles.