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お花※のようなアップルリング
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お花※のようなアップルリング-レシピのメイン写真

お花※のようなアップルリング

3児の3時
3児の3時 @cook_40082000

ほんとはこんなに黒くないはずだったのに。。
このレシピの生い立ち
フラ仲間への差し入れに。しかし、焦げ付いたのでいえようになりました。

ほんとはこんなに黒くないはずだったのに。。
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フラ仲間への差し入れに。しかし、焦げ付いたのでいえようになりました。

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お花※のようなアップルリング

3児の3時
3児の3時 @cook_40082000

ほんとはこんなに黒くないはずだったのに。。
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フラ仲間への差し入れに。しかし、焦げ付いたのでいえようになりました。

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材料

  1. A強力粉 280グラム
  2. Aバター 30グラム
  3. A水 150CC
  4. A砂糖 大さじ2
  5. A塩 少々
  6. イースト 3グラム
  7. りんご 一個
  8. りんご用に砂糖 大さじ1
  9. 粉砂糖 適量
  10. 水(アイシング用) 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのメニューをパン生地にして、Aを入れてイーストもセットして、こねてもらう

  2. 2

    パン生地が出来上がるまで、りんごを角切りにして、砂糖をまぶして3分間チンする。

  3. 3

    パン生地が出来上がったら、四角くのばして、りんごのチンしたものをのせて、ロールケーキやまき寿司の感じでまいていく。

  4. 4

    そしたら、輪切りにして、(だいたい12こぐらいにきる)きる。

  5. 5

    ケーキを焼くときの丸型に並べていく。

  6. 6

    170度20分で焼く。(それぞれのオーブンにあわせて)

  7. 7

    焼きあがったら、さめるまでまって、型を抜く。急ぎの時は冷蔵庫へ。

  8. 8

    冷ましてる間に粉砂糖と水でアイシングをつくる。水は一滴入れて、かきまぜて。とやっていくといい。

  9. 9

    冷めたアップルリングに、アイシングをかけて完成。

コツ・ポイント

アイシングは硬いくらいが丁度いい

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3児の3時
3児の3時 @cook_40082000
2011/10/30 15:03に公開
3児の母が作る、3時のおやつ、パン、お弁当、ゴハンなどです。
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