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大根とあり合わせのサラダに旨ソース♪
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大根とあり合わせのサラダに旨ソース♪-レシピのメイン写真

大根とあり合わせのサラダに旨ソース♪

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

大根とキャベツ、胡瓜のあっさりサラダに、甘旨ドレッシングを添えました♪
このレシピの生い立ち
今回は大根、胡瓜、キャベツのサラダで、色味が足りなかったのでトマトの旨〃ソースをかけました♪（＾−＾）

大根とキャベツ、胡瓜のあっさりサラダに、甘旨ドレッシングを添えました♪
このレシピの生い立ち
今回は大根、胡瓜、キャベツのサラダで、色味が足りなかったのでトマトの旨〃ソースをかけました♪（＾−＾）

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大根とあり合わせのサラダに旨ソース♪

はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059

大根とキャベツ、胡瓜のあっさりサラダに、甘旨ドレッシングを添えました♪
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今回は大根、胡瓜、キャベツのサラダで、色味が足りなかったのでトマトの旨〃ソースをかけました♪（＾−＾）

大根とキャベツ、胡瓜のあっさりサラダに、甘旨ドレッシングを添えました♪
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今回は大根、胡瓜、キャベツのサラダで、色味が足りなかったのでトマトの旨〃ソースをかけました♪（＾−＾）

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材料

3人分
  • 大根（ピーラーで剥くだけ！） １０ｃｍ
  • 胡瓜（スライス） 2分の1から１本
  • キャベツ（スライサーか千切りで） 8分の1から2分の1
  • 彩りに（黄）パプリカや人参を細切りにしてチンして（3～5分）入れても！！
  • ドレッシング
  • トマトカット缶 1缶
  • ケチャップ 大4
  • 砂糖 大１と2分の1
  • 酢 大1
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    皮をむいた大根を、そのままピーラーでスリ切っていきます。10ｃｍの所を半分に切ります。胡瓜は斜めにスライスします。

  2. 2

    キャベツはスライサーか千切りで。他にも使い切りたいお野菜があれば入れちゃいます♪

    • 大根とあり合わせのサラダに旨ソース♪作り方2写真
  3. 3

    切ったお野菜を水に浸してシャキッとさせてる間に、ドレッシングを作ります。
    ドレッシングは混ぜるだけ！完成！

コツ・ポイント

野菜切って、ドレッシング混ぜるだけなのでコツはないのですが(^_^;)ピリ辛が好きな方はコチュジャン、豆板醤を入れるのもアリだとおもいます！今回は甘旨なシンプルなドレッシングです。

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はらぺこ青虫
はらぺこ青虫 @cook_40059059
2011/11/02 09:16に公開
簡単！安い旬の野菜と、珍しくない調味料で、ぱぱっと作れる料理を勉強したいです！日記はアホな感じですが、犬まみれでぼちぼち書いています♪のんびりクックの会Ｎo.70です♪…のんびりすぎる昨今です♥
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 缶詰 トマト にんじん キャベツ キュウリ パプリカ ケチャップ

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