焼きそばクレープ☆

chunchun2
chunchun2 @cook_40041222

クレープ生地が残ったらぜひお試しあれ!簡単オシャレ!?な1品ですよ〜。
このレシピの生い立ち
朝ご飯のクレープ生地が残ったので昼ご飯に創作したら。。。ウマっ(゜∀゜)

焼きそばクレープ☆

クレープ生地が残ったらぜひお試しあれ!簡単オシャレ!?な1品ですよ〜。
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朝ご飯のクレープ生地が残ったので昼ご飯に創作したら。。。ウマっ(゜∀゜)

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材料

1人分
  1. 焼きそば+添付のソース 1人分
  2. クレープ生地 1枚
  3. お好みの野菜 適量
  4. 削り粉 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    クレープ生地をお皿にのせ、削り粉をまぶしておく。

  2. 2

    中火強で野菜を先に炒めて麺を投入し、水を少々入れ蓋をし1〜2分蒸す。

  3. 3

    麺をほぐして粉ソースを投入し全体にからめ、混ぜる。

  4. 4

    クレープの上に焼きそばをどーんとのせ、おたふくソースとマヨネーズをその上にかけ、クレープを半分にたたんで出来上がり♪

コツ・ポイント

今回は焼きそばの出来上がり直後にざく切りにした壬生菜をさっと混ぜいただきました。さくさく食感がいい感じでした〜♪水菜か壬生菜があればおすすめですよん。お肉はあえていれませんでした。

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chunchun2
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長年住み慣れた下北界隈から昨年白馬村に引っ越しました^^田舎暮らしは思っていたよりけっこーハードです(笑)なかなかNEWレシピは更新できませんがれぽいただけると嬉しいです♪
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