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もちもち大豆ご飯
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もちもち大豆ご飯-レシピのメイン写真

もちもち大豆ご飯

eshizuka
eshizuka @cook_40120812

もちもち大豆がやめられない。マンナンライフはなくても◯
このレシピの生い立ち

キノコとめんつゆを足せば立派な炊き込みご飯になります。

もちもち大豆がやめられない。マンナンライフはなくても◯
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キノコとめんつゆを足せば立派な炊き込みご飯になります。

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もちもち大豆ご飯

eshizuka
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もちもち大豆がやめられない。マンナンライフはなくても◯
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キノコとめんつゆを足せば立派な炊き込みご飯になります。

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材料

お茶碗3〜4杯分
  • 米 1合
  • マンナンライフ 半袋
  • 大豆水煮 一袋
  • 生姜薄切り 5枚
  • 水 1.3合分
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作り方

  1. 1

    米を一合分と、1.3合分の水を入れる。
    その後にマンナンライフを半袋入れる。

    • もちもち大豆ご飯作り方1写真
  2. 2

    洗った大豆の水煮と千切りした生姜を入れる。後は炊飯器にお任せで出来上がり。

    • もちもち大豆ご飯作り方2写真
  3. 3

    山菜をプラスしても美味しい。
    山菜は煮汁ごと。

    • もちもち大豆ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

生姜はチューブではなく、千切りを使ってください。マンナンライフがない場合は入れたお米通りの水の量にして下さい。水をメモリ通りに入れてから、大豆や生姜をいれて下さい。

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eshizuka
eshizuka @cook_40120812
2011/10/30 05:10に公開

このレシピのキーワード

ご飯 水煮大豆 しょうが 米

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