炒めねぎと生姜のあったかおじや
ｂｅｒｒｙ＋ @cook_40043679
寒い朝に体を目覚めさせ、素早く温めるシンプルなおじや。風邪引きさんにも♪100人話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
寒い朝に、簡単に体を温めたくて♪
炒めねぎと生姜のあったかおじや
寒い朝に体を目覚めさせ、素早く温めるシンプルなおじや。風邪引きさんにも♪100人話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
寒い朝に、簡単に体を温めたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは斜め切り、生姜は千切り、卵は溶いておく。小鍋にごま油と生姜を入れて熱し、香りが出たら長ねぎを炒める
- 2
焼き色がつく程度長ねぎを炒めたら水と鶏ガラスープを入れて煮立てる。そこにご飯を入れ、ほぐれて馴染んだら塩で味を調える
- 3
最後に溶き卵を回し入れ、ゆっくりかき混ぜて全体に馴染ませ火を通し、出来上がり♪温かいうちにどうぞ！
- 4
2011.12.03 43個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆
-
- 5
カピちゃん（カピぞうさん）がご飯の代わりにうどんで作ってくれました♪アッサリ美味しそう☆
-
- 6
2019.01.29 なんと100人話題入りすることが出来ました！ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。ありがとう☆
-
コツ・ポイント
ベースは塩味でごくシンプルです。卵抜きで他の具を入れても。他に具を入れる場合は2でご飯と一緒に。鶏ささみなど（しっかり加熱するもの）はご飯を入れる前に茹でて引き上げ、ほぐしてから調味後再度入れてください♪
つくれぽ
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23358117
