肉がなくてもおいしいので、ぜひためしてみてください！このレシピの生い立ち姉から教わった料理を、少し変えてみました
じゃがいもをむく
ざいりょうを切る※エリンギは手でさく
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、かまぼこ、エリンギを入れる
炒める ※じゃがいもが、やわらかくなるまで
火が通ったら水、つゆ、さとうを入れるそして、煮込む
ブイヨンをなべに入れる ※うすかったらつゆをもうすこし入れる
煮込んで、完成！
肉じゃがは冷やしたほうがおいしくなる きのこは、洗わないほうがいい理由は、きのこは、かおりが重要だからです！！
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