作り方
- 1
きのこ類は石づきをとってほぐしておきます。
- 2
ゆるーくラップをし、600Wのレンジで3分チン。こんなに少なくなっちゃった~!!
- 3
熱いうちに浅漬けの素を混ぜて、冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がり。
もちろん、熱いままでもいけます!!
コツ・ポイント
今回はマイタケ・えのき・シイタケを使用しましたが、エリンギやしめじでもおいしくできます❤
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