Tumis Kacang Panjang Telor Asin

Name: Tumis Kacang Panjang Telor Asin
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 kacang panjang, potong-potong lalu cuci; 1 buah telor asin matang, dihaluskan pakai sendok; Secukupnya penyedap rasa; 8 buah cabe merah keriting; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sendok teh saos tiram; Secukupnya air

Mentari Purwakasiwi @mentarisiwi

Tangerang Selatan

Masak sudah sore dan bahan-bahan di tukang sayur hanya seadanya, jadilah kacang panjang dan telor asin dieksekusi.

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Telor Asin

Mentari Purwakasiwi @mentarisiwi

Tangerang Selatan

Masak sudah sore dan bahan-bahan di tukang sayur hanya seadanya, jadilah kacang panjang dan telor asin dieksekusi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

6kacang panjang, potong-potong lalu cuci
1 buahtelor asin matang, dihaluskan pakai sendok
Secukupnyapenyedap rasa
8 buahcabe merah keriting
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sendok tehsaos tiram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih. Lalu haluskan dengan ulekan.
2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak goreng, lalu masukkan kacang panjang, aduk-aduk, tambah saos tiram.
3

Beri sedikit air, biarkan beberapa saat sampai kacang panjang agak matang.
4

Masukkan telor asin halus, tambah penyedap rasa sesuai selera.
5

Siap disajikan 😊