カップで計量☆簡単オートミールマフィン
ちえろみ @cook_40122248
クッキー作りなどで余ったオートミールを賢く活用☆食物繊維豊富で体にもよく、さっぱりしているので、朝食にもグッド♪
このレシピの生い立ち
クッキーに使ったオートミールが余ってしまったので、マフィンにしちゃいました♪
カップで計量☆簡単オートミールマフィン
クッキー作りなどで余ったオートミールを賢く活用☆食物繊維豊富で体にもよく、さっぱりしているので、朝食にもグッド♪
このレシピの生い立ち
クッキーに使ったオートミールが余ってしまったので、マフィンにしちゃいました♪
作り方
- 1
薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。オーブンを200度に余熱する。
- 2
溶かしバターをマフィン型にぬり、その残りと他の材料をすべて１に加える
- 3
スプーンで手早く混ぜる
- 4
マフィン型に７分目くらい生地をいれ、余熱したオーブンで20分ほど焼く。
- 5
竹串を指して、何もついてこなかったら出来上がり♪
コツ・ポイント
生地はスプーンですくって、ぼたっと固まりになって落ちるくらいまで混ぜてください。甘さが物足りないというかたは砂糖を増やしたり、メープルシロップをつけたりしてお召し上がりください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23582170
