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チーズじゃがもち
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チーズじゃがもち-レシピのメイン写真

チーズじゃがもち

コテまる
コテまる @cook_42918412

アツアツ。ちょっと寒いときのおやつやおつまみにもいいかも。
このレシピの生い立ち
じゃがいもがいっぱいあったので

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材料

2人分
  • 片栗粉 大さじ3
  • じゃがいも 4つ
  • とろけるチーズ 30グラム
  • 塩コショウ 適当
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作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、ひたひたの水でゆでる。
    ゆでたらふたをしてかるく湯を切り、つぶす。(お湯は少し残っていたほうがいい)

  2. 2

    1に片栗粉とチーズをいれてまぜる。
    このときぱさぱさだったら湯をたす。
    コロッケのように楕円形型にまるめる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、焼く。
    ホットプレートでもいいかも。

コツ・ポイント

もちは入っていないけど、おもちのようだ。たくさんつくって、冷凍しておくと、小腹が空いたときにすぐに食べられて便利だよ!

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コテまる
コテまる @cook_42918412
2000/01/06 09:46に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも チーズ

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