アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはスプーンで種を取り除く。
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- 2
★切りやすくするために下ごしらえ。流水でさっと洗い、ふんわりラップをかけて、皮を下にしてレンジで3分（800W）
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- 3
皮を上にして置き、横方向に切る。★包丁は刃の中程から入れ、上下に振る感じで少しずつ切る。片手でしっかり押さえる！
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- 4
縦方向に切ったら、身の方から一口大に切る。
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- 5
ボウルに入れて白砂糖、塩を入れて木べらでざっくり混ぜ、ラップをふんわりかけて2分（800W）
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- 6
箸で刺して硬いようなら更に1分（800W）。木べらでさっくり混ぜてタッパーに移し、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
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- 7
バターひとかけ乗せて、ラップをふんわりかけて、レンジは500Wで7分。
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コツ・ポイント
冷やすともっと甘さが増す。
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