作り方
- 1
さつま芋を１ｃｍ角に切ってレンジで２～３分チンする。
- 2
ボウルに卵・牛乳・黒糖を入れてよく混ぜる。
- 3
２にホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。
- 4
カップに生地を入れて、上に１のさつま芋とレーズンをのせて15分蒸す。
コツ・ポイント
黒糖が無い場合、砂糖を６０ｇぐらいで代用できる。
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