レタスを手で食べやすい大きさに千切って水にさらす。しっかり水をきる。

醤油、砂糖、酢、ごま油を先に混ぜ合わせる。
水を切ったレタスに韓国のりを切って混ぜ合わせる。

食べる前に混ぜ合わせた調味液をかけて完成。