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ピーナッツバタークッキー　糖質控えめ
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ピーナッツバタークッキー　糖質控えめ-レシピのメイン写真

ピーナッツバタークッキー　糖質控えめ

ゆーむゆーむ
ゆーむゆーむ @cook_40288201

アメリカンなピーナッツバタークッキーを少しヘルシーめにアレンジしました！

このレシピの生い立ち
健康に気を遣ってるのでアメリカのレシピベースに、アレンジしました！

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健康に気を遣ってるのでアメリカのレシピベースに、アレンジしました！

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ピーナッツバタークッキー　糖質控えめ

ゆーむゆーむ
ゆーむゆーむ @cook_40288201

アメリカンなピーナッツバタークッキーを少しヘルシーめにアレンジしました！

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材料

20枚分
  • 無塩バターかココナッツオイル 100g
  • ピーナッツバター(できれば無糖) 150g
  • 砂糖 50g
  • ブラウンシュガー 50-100g
  • 卵 1個
  • バニラエッセンス お好みで
  • 薄力粉(オーツ粉の場合は少し減らす) 170g
  • 塩 ひとつまみ
  • 重曹 小さじ0.5
  • チョコチップ お好みで
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作り方

  1. 1

    常温に戻したバター、砂糖、卵を混ぜる

  2. 2

    残りの材料を混ぜ込む(チョコチップ入れる場合は最後に)

  3. 3

    180度にオーブンを予熱

  4. 4

    お好みの大きさにクッキーを丸める、くっつかないように間隔をあけて並べる

  5. 5

    オーブン(180度)で11-13分ほど焼く

コツ・ポイント

私は小麦粉70g、オーツ粉80gで作りました。無糖ピーナッツバターがなければ砂糖を減らす。

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ゆーむゆーむ
ゆーむゆーむ @cook_40288201
2024/06/22 13:36に公開

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