フライパンにオリーブ・スライスしたにんにくを中火で炒め香りが出てきたら、鷹の爪を炒めます。

パスタのゆで汁（お玉半分）にコンソメを加えて溶かします。

パスタは茹で上がる１分前であげ・・
すばやく絡めて塩・黒コショウで味を調えて出来上がりです。