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ピーマンのおかか和え【定番】
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ピーマンのおかか和え【定番】-レシピのメイン写真

ピーマンのおかか和え【定番】

はまろぐ
はまろぐ @cook_40355043

サッと作れて美味しい1品です！
作り置きにもぴったり🙌

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ピーマンのおかか和え【定番】

はまろぐ
はまろぐ @cook_40355043

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. ごま油 小さじ2
  3. ◾️調味料
  4. かつお節 4g
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 白ごま(お好み) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、ワタとヘタを取り除いて細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を敷いて中火で熱し、フライパンが温まったらピーマンを入れてピーマンが柔らかくなるまで炒める

  3. 3

    調味料を入れ、全体が馴染むまで炒めたら完成

コツ・ポイント

ピーマンを何個かつまみ食いして、ちゃんと柔らかくなったか確かめることです！
フライパンが面倒ならレンジでチンしてもいいです！

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はまろぐ
はまろぐ @cook_40355043
2025/09/28 11:38に公開
日々の料理のレシピをあげます！インスタにも投稿してます↓https://www.instagram.com/hamaro_log
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