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生姜焼き
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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

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♡m♡k♡ @cook_107842975

定番でシンプルな生姜焼き。

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材料

  • 肉 250〜300g
  • 玉ねぎ 半分
  • ●醤油 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1と1/3
  • ●酒 大さじ1と1/3
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●しょうが 小さじ2
  • 塩 少々
  • 薄力粉 適当
  • キャベツ 適当
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作り方

  1. 1

    ●を全部混ぜておく
    玉ねぎをくし切りに切る

  2. 2

    袋に肉、塩、薄力粉を入れて振る

  3. 3

    玉ねぎを油で炒める

  4. 4

    透明になってしんなりしてきたら、お肉投入

  5. 5

    お肉の色が変わってきたら、●を混ぜておいたものを入れる

  6. 6

    味を染み込ませるように炒める

  7. 7

    キャベツを下に敷き、生姜焼きを盛り付ける

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2026/07/09 03:34に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ お肉 薄力粉 酒 玉ねぎ しょうが

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