ジップロック使ってポテトサラダ
クックS6MXP8☆ @cook_108095622
ジップロックだと 洗い物が、少なくて済む！
材料は お好みで ハムや きゅうりなども あいますよ！
このレシピの生い立ち
共働きで ポテトサラダが 食べたくて 時短を 考えました(^_^;)
ジップロック使ってポテトサラダ
ジップロックだと 洗い物が、少なくて済む！
材料は お好みで ハムや きゅうりなども あいますよ！
このレシピの生い立ち
共働きで ポテトサラダが 食べたくて 時短を 考えました(^_^;)
作り方
- 1
ジャガイモを 綺麗に水洗いする
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- 2
ふんわりラップで、包んでレンジ(600Wで、7分くらい)でチン！取り出す時熱いので、注意！
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- 3
竹串を刺してスッ〜と 刺さればオッケー^_^ボールに、ジャガイモが 浸かるくらい水を入れ粗熱をとる
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- 4
粗熱をとったジャガイモは スルスルと 皮がむけます。
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- 5
玉ねぎのみじん切りと一緒に ジップロックの中でモミモミ
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- 6
潰したジャガイモの中に 簡単酢、砂糖、サラダ油、塩胡椒を 入れてまぜまぜ
終わりは 近い٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ -
- 7
保冷剤を上下にして 袋の口を 少し開けて冷ます。こうすると時短で 冷めます。
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- 8
ゆでたまごを作る
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- 9
熱湯に 酢と塩を入れて たまごを 入れ 13分グツグツ茹でる。
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- 10
時間になったら 氷水で冷やす。氷を入れると時短で、冷めます。
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- 11
たまごの殻を 砕くと 剥きやすい
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- 12
ゆでたまごを ポテトと一緒して 潰す
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- 13
マヨネーズと 混ぜて 完成！
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コツ・ポイント
ジャガイモが 熱いうちに簡単酢、サラダ油、砂糖、塩胡椒を混ぜる！
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