Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ati ayam dan ampela.
- 2
Rebus ati ayam, tambahkan daun salam(agar tidak terlalu amis). Rebus selama ±10 menit.
- 3
Angkat ati ayam dan potong-potong. Sisihkan.
- 4
Potong-potong bawang bombay, lalu tumis hingga harum.
- 5
Masukkan potongan ati dan ampela. Tambahkan sedikit air.
- 6
Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga air sedikit surut dan bawang bombay layu. Koreksi rasa.
- 7
Ati ayam bumbu kecap siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada FithriHanifah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23961601




Komentar