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牛ホルモン腸甘長こしょうみょうが炒め
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牛ホルモン腸甘長こしょうみょうが炒め-レシピのメイン写真

牛ホルモン腸甘長こしょうみょうが炒め

はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
鳥取県倉吉市

夏らしい爽やかなアツアツレシピが出来ましたよ〜この料理食べたら、めっちゃ美味かったです〜おすすめ✨しますよ✨

このレシピの生い立ち
安くて美味しい食材がたくさんありましたので
活用しました……

夏らしい爽やかなアツアツレシピが出来ましたよ〜この料理食べたら、めっちゃ美味かったです〜おすすめ✨しますよ✨

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牛ホルモン腸甘長こしょうみょうが炒め

はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
鳥取県倉吉市

夏らしい爽やかなアツアツレシピが出来ましたよ〜この料理食べたら、めっちゃ美味かったです〜おすすめ✨しますよ✨

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材料

2人分
  • 牛ホルモン 200g
  • 甘長 小8個
  • みょうが 中10個
  • 白だし 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 焼肉タレ大根おろししょうゆ 大さじ3
  • しょうゆ
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 黒コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    牛ホルモン腸は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    甘長こしょう、みょうがも食べやすい大きさに斜め切りします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて加熱します。牛ホルモン腸をしっかり炒めます。黒コショウします。

  4. 4

    甘長こしょう、みょうがを入れます。白だし、料理酒、おろしニンニクを入れて炒めます。

  5. 5

    キッコーマンすりたて大根おろししょうゆ、砂糖をいれてよく炒めます。

  6. 6

    皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

食べやすい大きさに切ってくださいね。

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はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
2024/08/03 10:58に公開
鳥取県倉吉市
こんにちはヽ(^0^)ノよろしくお願いします。皆さんフォローや いいね つくれぽ 本当にありがとうございます!嬉しくて 嬉しくて ですよ♪ 料理関係の仕事してます。 創作は楽しいです! 色々ありますが 頑張っていきたいです!幸せになりたいし皆さんを幸せにしたいですよ〜。
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このレシピのキーワード

炒めもの みょうが 大根おろし 牛ホルモン 酒 甘長

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