焼けたザラメがザクザク美味しいシナモン香る休日の遅めのお昼にピッタリなおやつパン。
先人達がネットで公開してくれているレシピにオリジナルアレンジを足したり引いたりして出来た配合の備忘録です。
小麦粉は強力でも中力でも薄力でも、食感のなめらかさともっちり感に少々差が出るだけなので、何でもいけます。家にある粉で私は作ります。