CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル-レシピのメイン写真

お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル

beroneete
beroneete @Beroneete5714

1人ランチ等で冷凍麺や市販のお弁当等に箸休めや腹持ちのいい野菜が欲しい時にお勧め!ウスタートマトきな粉でさっぱりマリネ!

このレシピの生い立ち
冷凍パスタの副菜を作る時にchikuzen-niさんのいんげんとじゃが芋のオイスター炒めの味がレモンきな粉風味に甘酢にしても美味しかったのでマイレシピお一人様☆コク旨オイレモン味ナムル風の味をウスタートマト風味にして作ってみたレシピです。

1人ランチ等で冷凍麺や市販のお弁当等に箸休めや腹持ちのいい野菜が欲しい時にお勧め!ウスタートマトきな粉でさっぱりマリネ!

このレシピの生い立ち
冷凍パスタの副菜を作る時にchikuzen-niさんのいんげんとじゃが芋のオイスター炒めの味がレモンきな粉風味に甘酢にしても美味しかったのでマイレシピお一人様☆コク旨オイレモン味ナムル風の味をウスタートマト風味にして作ってみたレシピです。

もっと読む

お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル

beroneete
beroneete @Beroneete5714

1人ランチ等で冷凍麺や市販のお弁当等に箸休めや腹持ちのいい野菜が欲しい時にお勧め!ウスタートマトきな粉でさっぱりマリネ!

このレシピの生い立ち
冷凍パスタの副菜を作る時にchikuzen-niさんのいんげんとじゃが芋のオイスター炒めの味がレモンきな粉風味に甘酢にしても美味しかったのでマイレシピお一人様☆コク旨オイレモン味ナムル風の味をウスタートマト風味にして作ってみたレシピです。

1人ランチ等で冷凍麺や市販のお弁当等に箸休めや腹持ちのいい野菜が欲しい時にお勧め!ウスタートマトきな粉でさっぱりマリネ!

このレシピの生い立ち
冷凍パスタの副菜を作る時にchikuzen-niさんのいんげんとじゃが芋のオイスター炒めの味がレモンきな粉風味に甘酢にしても美味しかったのでマイレシピお一人様☆コク旨オイレモン味ナムル風の味をウスタートマト風味にして作ってみたレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 人参 約20g
  • さつま芋 約30g
  • ズッキーニ 約20g
  • 舞茸 約20g
  • ◎水 小さじ2
  • ◎炒りごま 小さじ2
  • ◎コンソメ 小さじ1/2
  • ◎酒 小さじ1と1/2
  • ◎きな粉 小さじ2〜3
  • ◎味噌 小さじ1/2
  • ◎こしょう 少々
  • ◎蜂蜜 小さじ1/2
  • ○蜂蜜 小さじ1/2
  • ○ケチャップ 小さじ1
  • ○酢 小さじ1
  • ●中濃ソース 小さじ1と1/2
  • ●ポン酢 小さじ1/2
  • △ごま油 小さじ1/2
  • △酢 小さじ1
  • △鶏ガラスープの素 少々
  • すりごま 小さじ2
  • ごま 好みで適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    耐熱皿に◎と○と●を合わせておきます(○はあればトマトジュース、●はあればウスターソースでも大丈夫です)

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方1写真
  2. 2

    人参は5mmくらいの棒状か短冊切りにします

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方2写真
  3. 3

    さつま芋は5mmくらいの棒状か乱切りにししばらく水に浸しておきます(今回半分くらい大根にしています)

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方3写真
  4. 4

    ズッキーニは乱切りにしておきます(今回少し玉ねぎを乱切りにしてバラした物にしています)

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方4写真
  5. 5

    舞茸は食べやすくほぐしておきます(今回半分くらい半端な椎茸にしています)

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方5写真
  6. 6

    切った野菜を合わせておきます

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方6写真
  7. 7

    6に△を絡めてしばらくおきます

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方7写真
  8. 8

    1に7を下味の残りごと乗せて軽く濡らしたキッチンペーパーを乗せてふんわりラップをします

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方8写真
  9. 9

    8をレンジ500wで2分半加熱します

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方9写真
  10. 10

    9にすりごまを加えてよく混ぜます

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方10写真
  11. 11

    10をラップなしでレンジ500wで1分半加熱します

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方11写真
  12. 12

    軽く混ぜます

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方12写真
  13. 13

    好みでごまを散らして完成です(余裕があればしっかり冷やすのがお勧めです)

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方13写真
  14. 14

    今回画像の焼きあごの旨み舞茸となすの香味醤油パスタの副菜にしました

    • お一人様冷凍麺に根菜トマトウスターナムル作り方14写真
  15. 15

    フライパンでインゲンとじゃがいもの炒め物にする場合はレシピID386504をご覧下さい

  16. 16

    肉の代わりにコンソメときな粉とマヨネーズと味噌でコクと風味を出しています。

  17. 17

    市販お弁当の副菜でオイスターベースで作る場合はレシピID7862589をご覧下さい

  18. 18

    キッチンペーパーで包む事で短い加熱時間で程よく火が通り、崩れにくくなります。包まない場合1分くらい長くして調整して下さい

  19. 19

    少量の酢とケチャップと蜂蜜でトマト風味にフルーティーに仕上げています。ケチャップをチューブ生姜にしてレモン風味にしても。

  20. 20

    今回きな粉とウスターソースで少し洋風クリーミーに仕上げましたが作り方21もご覧下さい

  21. 21

    中華風でさっぱりが好みの場合きな粉を鰹節、●をオイスターソースに、コンソメを鶏ガラにして調整して下さい。

  22. 22

    野菜の種類や量は好みで調整して下さい。今回麺流の副菜なので、さつま芋で腹持ちよくしています。根菜無の場合作りが23へ

  23. 23

    根菜無の場合キッチンペーパーはなしで加熱時間は600wで3分くらいかキッチンペーパー有で2分はんくらいで大丈夫です。

  24. 24

    酸味の量は好みで調整して下さい。苦手な方は●は中濃ソースだけにしても。その場合量は倍にするか、ポン酢を麺つゆにかえて。

  25. 25

    今回蜂蜜で甘めに仕上げていますが、控えめが好みの方は◎の蜂蜜は砂糖にしても。量は好みで調整してください。

  26. 26

    冷凍麺はなんでも大丈夫ですが、薄味のものの場合タレの代わりにもなりお勧めです。市販の肉物お弁当で少し具が足りない時にも。

コツ・ポイント

野菜に下味をつけてラップなしで加熱する事で炒めたような食感になります?野菜の種類や量は好みで調整して下さい。作り方15〜26もご覧下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

beroneete
beroneete @Beroneete5714
2024/08/10 22:15に公開
食材が似たものばかりですが簡単に短時間でできるものになっているはずです。なるべく一人前に分けやすいレシピになっています。面倒でも食材を数えながら切ってもらえると均等に盛り付けできます。レシピお借りすることが多いですがよろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

ナムル きな粉 さつま芋 にんじん ズッキーニ はちみつ 酒 まいたけ ゴマ 味噌 ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 抹茶カップカステラ
  2. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  3. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  4. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  5. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  1. 簡単!たまごとわかめの中華スープ
  2. 簡単!舞茸のカリカリ焼き/唐揚げ風
  3. ♡南蛮漬け♡鶏胸肉♡♡うま!
  4. 無限ツナピーマン
  5. オクラの梅肉 おかか和え
  6. Hot honey Candy BACON 🥓
  7. Samon
  1. 食パンでカニかま☆絶品ピザトースト☆パン
  2. ほろ苦いチョコバナナ
  3. 茄子椎茸簡単トマトウスター味豆腐八宝菜風
  4. 調味料3種で絶品♪舞茸の和風パスタ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23966929
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close