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【備忘録】ホエイおからパンケーキ*
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【備忘録】ホエイおからパンケーキ*-レシピのメイン写真

【備忘録】ホエイおからパンケーキ*

のむろぐ
のむろぐ @cook_40503634

水をホエイに変更。正直味の違いはそこまで変わらんけど、何となく生地がふわっと濃密な気がする

このレシピの生い立ち
ホエイをパンケーキに入れると独特な酸味がなくなり、まろやかでしっとりとした食感になります。

水をホエイに変更。正直味の違いはそこまで変わらんけど、何となく生地がふわっと濃密な気がする

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ホエイをパンケーキに入れると独特な酸味がなくなり、まろやかでしっとりとした食感になります。

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のむろぐ
のむろぐ @cook_40503634

水をホエイに変更。正直味の違いはそこまで変わらんけど、何となく生地がふわっと濃密な気がする

このレシピの生い立ち
ホエイをパンケーキに入れると独特な酸味がなくなり、まろやかでしっとりとした食感になります。

水をホエイに変更。正直味の違いはそこまで変わらんけど、何となく生地がふわっと濃密な気がする

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ホエイをパンケーキに入れると独特な酸味がなくなり、まろやかでしっとりとした食感になります。

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ラカント(砂糖) 15g
  • ホエイ 40g
  • サイリウム(あれば) 1g
  • ベーキングパウダー(あれば) 2g
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作り方

  1. 1

    卵1個(55g)をよくとき、ラカント15gを入れ混ぜる

    • 【備忘録】ホエイおからパンケーキ*作り方1写真
  2. 2

    残りも全て入れて生地完成

    • 【備忘録】ホエイおからパンケーキ*作り方2写真
  3. 3

    弱火で蓋をし片面10分ぐらいずつ焼く

    • 【備忘録】ホエイおからパンケーキ*作り方3写真
  4. 4

    お好みでトッピングして完成!

    • 【備忘録】ホエイおからパンケーキ*作り方4写真

コツ・ポイント

水の代わりにホエイを入れるとより生地の密着度が高くなった気がします!

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のむろぐ
のむろぐ @cook_40503634
2024/08/18 00:05に公開
ズボラ1人暮らしの簡単ダイエット記録!何度も試作した簡単で美味しいレシピを紹介します!🌟付きのがおすすめレシピです愛用商品はこちら↓https://room.rakuten.co.jp/room_7e931b8d4f/itemsiharbの割引コードも使って下さい↓(COY1702)https://www.iherb.com?rcode=COY1702
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このレシピのキーワード

パンケーキ ホエー サイリウム 卵

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