Bubur Jagung Santan Keju

Name: Bubur Jagung Santan Keju
Yield: 20 Cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Tongkol jagung manis; 1/2 gelas gula pasir atau sesuai selera; 3 lembar daun pandan ikat; 1 sdt vanili; 1 sdt garam; 4 gelas air matang; 2 gelas santan; 4 sdm tepung sagu larutkan dg 100 ml air; Secukupnya keju parut untuk taburan

liliz sofiati @cook_4796562

Jakarta

Ceritanya masih ada sisa keju sedikit di kulkas, mau dibuat cheese cake kayaknya ga nyukup. Jadinya kepikiran untuk buat bubur jagung aja yg simple, dg taburan keju, tempatnya pake cup seperti cheese cake... Alkhamdulillah anak suka. Kalo mau sih buat jualan, bisaaa heheee. Ga bakat ding mendingan dibagi kawan anak2ku hehe.

Lebih banyak

Bubur Jagung Santan Keju

liliz sofiati @cook_4796562

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Cup

3 Tongkoljagung manis
1/2 gelasgula pasir atau sesuai selera
3 lembardaun pandan ikat
1 sdtvanili
1 sdtgaram
4 gelasair matang
2 gelassantan
4 sdmtepung sagu larutkan dg 100 ml air
Secukupnyakeju parut untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung manis, 2 tongkol di parut. Sedangkan yg 1 tongkol jagung di sisir.
2

Didihkan air, tambahkan jagung... biarkan hingga mendidih. Aduk2... tambahkan gula pasir, vainili, susu, santan, garam, dan daun pandan. Cicipi bila ingin tingkat kemanisan yg di inginkan yaa.
3

Setelah mendidih, tuang larutan tepung sagu. Masak hingga mendidih. Diamkan hingga dingin.
4

Setelah dingin, tata dalan cup hingga habis, taburi keju parut. Lalu tutup.
5

Dinginkan dalam kulkas. (bukan freezer yaa)...
6

Bubur jagung santan keju siap dinikmati... yummmie...