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ミニシフォンケーキ
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ミニシフォンケーキ-レシピのメイン写真

ミニシフォンケーキ

ティンパニ
ティンパニ @cook_40060090

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材料

紙コップ2個分
  • 卵 1個
  • さとう 大3
  • 薄力粉 大3
  • サラダ油 大1
  • 牛乳 大1
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作り方

  1. 1

    卵黄にさとうの半分を入れ白っぽくなるまで混ぜる。サラダ油をまぜ、牛乳も入れる。粉もふるい入れる

  2. 2

    卵白をメレンゲにして、さとうの半分を2回に分けて入れ、混ぜる

  3. 3

    (1)にメレンゲを少し入れてまぜ、残りのメレンゲをまぜる。型にいれ170℃に余熱したオーブンで25分焼く

コツ・ポイント

ふわふわで卵味です。ココアや抹茶も美味しいですよ

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ティンパニ
ティンパニ @cook_40060090
2011/09/07 04:20に公開

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵

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