作り方
- 1
卵黄にさとうの半分を入れ白っぽくなるまで混ぜる。サラダ油をまぜ、牛乳も入れる。粉もふるい入れる
- 2
卵白をメレンゲにして、さとうの半分を２回に分けて入れ、混ぜる
- 3
(１)にメレンゲを少し入れてまぜ、残りのメレンゲをまぜる。型にいれ170℃に余熱したオーブンで25分焼く
コツ・ポイント
ふわふわで卵味です。ココアや抹茶も美味しいですよ
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
生いちごが甘酸っぱい♡シフォンケーキ 生いちごが甘酸っぱい♡シフォンケーキ
苺の甘酸っぱさとふわふわ＆しっとりのシフォン生地が最高♡卵を４個しか使わないのでヘルシーです。苺をたっぷり使いました。
-
-
-
シュワふわミニかぼちゃシフォンケーキ２個 シュワふわミニかぼちゃシフォンケーキ２個
かぼちゃのスイーツが大好き♪全卵使用で無駄がありません。型は１００円均一のステンレスもので２個一度に焼けるので、小さめですが、ちょっとしたお土産にぴったりで、味見してから持って行けますよ(*^_^*)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24017726
