Lumpia Telur Rebung

Name: Lumpia Telur Rebung
Yield: 19 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar kulit Lumpia; Bahan isi:; 2 butir telur; 200 gr rebung; 3 siung bawang putih, cincang halus; 100 gr Ayam, cincang halus; 25 gr ebi, haluskan; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 batang daun bawang, iris; 1/4 sdt lada; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt kaldu ayam bubuk; 3/4 sdt garam/secukupnya; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 100 ml air; 2 sdm minyak untuk menumis

Mena Andriana @meena_1122

PONTIANAK

Assalamu'alaikum.. .
Bikin Cemilan

#BamasakBesamaan_OlahanTelur
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamu'alaikum.. .
Bikin Cemilan

#BamasakBesamaan_OlahanTelur
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Lumpia Telur Rebung

Mena Andriana @meena_1122

PONTIANAK

Assalamu'alaikum.. .
Bikin Cemilan

#BamasakBesamaan_OlahanTelur
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Assalamu'alaikum.. .
Bikin Cemilan

#BamasakBesamaan_OlahanTelur
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

19 pcs

15 lembarkulit Lumpia
Bahan isi:
2 butirtelur
200 grrebung
3 siungbawang putih, cincang halus
100 grAyam, cincang halus
25 grebi, haluskan
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 batangdaun bawang, iris
1/4 sdtlada
1/4 sdtgula
1/4 sdtkaldu ayam bubuk
3/4 sdtgaram/secukupnya
1/4 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgula pasir
100 mlair
2 sdmminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Isi: Tumis bawang putih sampai layu, tambahkan ebi, ayam aduk hingga berubah warna.
Masukkan telur, aduk hingga berbutir.
2

Tambahkan rebung, kecap,saus tiram,kecap manis,gula dan merica. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap.
Masukkan daun bawang,Aduk rata dan masak hingga matang.
3

Ambil selembar kulit lumpia, tambahkan 2 sdm isi, oleskan bahan perekat.
Lipat kanan dan kiri. Gulung sambil dipadatkan.
4

Panaskan minyak,Goreng hingga matang.