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ウスターで旬の舞茸からあげ
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ウスターで旬の舞茸からあげ-レシピのメイン写真

ウスターで旬の舞茸からあげ

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

かつおだしのうまみたっぷりの『老舗のウスターソース』を使用
旬の舞茸を天ぷらではなく唐揚げにしてみました
舞茸以外は家にあるものでできるので副菜にピッタリ

かつおだしのうまみたっぷりの『老舗のウスターソース』を使用
旬の舞茸を天ぷらではなく唐揚げにしてみました
舞茸以外は家にあるものでできるので副菜にピッタリ

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ウスターで旬の舞茸からあげ

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

かつおだしのうまみたっぷりの『老舗のウスターソース』を使用
旬の舞茸を天ぷらではなく唐揚げにしてみました
舞茸以外は家にあるものでできるので副菜にピッタリ

かつおだしのうまみたっぷりの『老舗のウスターソース』を使用
旬の舞茸を天ぷらではなく唐揚げにしてみました
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材料

2人分
  • 舞茸(1パック) 150g
  • 片栗粉 大3
  • サラダ油 適量
  • 〇老舗のウスターソース 小2
  • 〇酒 小2
  • 〇にんにくチューブ 1㎝
  • 〇しょうがチューブ 1㎝
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです

    • ウスターで旬の舞茸からあげ作り方1写真
  2. 2

    舞茸を1口大に裂く

  3. 3

    〇がついてあるものを混ぜ合わせる

    • ウスターで旬の舞茸からあげ作り方3写真
  4. 4

    3に舞茸を入れてからめる

  5. 5

    4に片栗粉を入れてまとわせる

    • ウスターで旬の舞茸からあげ作り方5写真
  6. 6

    160度の油で両面を1分ずつ揚げる

    • ウスターで旬の舞茸からあげ作り方6写真
  7. 7

    舞茸を取り出し余分な油を落として完成

    • ウスターで旬の舞茸からあげ作り方7写真
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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813
2025/03/18 07:17に公開
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram:@aya_kawasakiya
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 まいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24072155
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