シンプル♪はちみつ林檎煮。
王様のおさんどん @cook_110328453
旬の林檎と美味～いはちみつのコラボ♪簡単に出来ます。はちみつの香りもまた美味しいさを引き立ててます♪
このレシピの生い立ち
煮た林檎が好きで良く作ります。普通に箸休めで食卓に上ります。かなり昔に冷凍のパイ生地でアップルパイを作った事がきっかけです。土産でさくらんぼのはちみつを買いました。林檎と合わせたら良い香りがしたのでなるべくはちみつで煮るようにしてます。
シンプル♪はちみつ林檎煮。
旬の林檎と美味～いはちみつのコラボ♪簡単に出来ます。はちみつの香りもまた美味しいさを引き立ててます♪
このレシピの生い立ち
煮た林檎が好きで良く作ります。普通に箸休めで食卓に上ります。かなり昔に冷凍のパイ生地でアップルパイを作った事がきっかけです。土産でさくらんぼのはちみつを買いました。林檎と合わせたら良い香りがしたのでなるべくはちみつで煮るようにしてます。
作り方
- 1
林檎は皮を剥き６等分のくし切りにし、芯を取り横１センチ巾に切る。
- 2
焦げないように注意しながら林檎を煮る。水分が出たらはちみつと塩を加え、弱火のまま水分が無くなるまで煮て出来上がり。
コツ・ポイント
林檎の種類は沢山あるので好みの物で作ってください。林檎は「しん」が残らないようにしっかり煮ます。はちみつの量で甘さを加減してください。はちみつも種類が沢山あります。あまり癖が無い方がお勧めです。個人的ですが。
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