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超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン
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超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン-レシピのメイン写真

超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

今日の昼はちょっと豪華に。おむすびのロケ地糸島(福岡県)の塩ラーメンです。

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超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン

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富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

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材料

2人分
  • 糸島産鯛塩ラーメンスープ付き 2袋
  • もやし 1袋
  • カイワレ 1パック
  • 鯛入りかまぼこ 1/2個
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に2センチくらいお湯を沸かしカイワレを茹でる。30秒くらい。ざるにすくう。

    • 超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン作り方1写真
  2. 2

    もやしを炒めて軽く塩こしょうで味をつける。

    • 超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン作り方2写真
  3. 3

    かまぼこを5mmに切る。

    • 超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン作り方3写真
  4. 4

    500mlのお湯を沸かす。(スープ用)

  5. 5

    丼に開けていないスープとお湯を入れて丼とスープを温める。

    • 超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン作り方5写真
  6. 6

    丼のお湯を捨てスープを開け丼に入れる。

  7. 7

    鍋に多めのお湯を沸かし、麺を2袋投入。差し水をしながら3分茹でる。

  8. 8

    麺をざるにあげる。

  9. 9

    麺を丼に入れお湯を250mlずつ入れよく混ぜる。

  10. 10

    モヤシ、カイワレ、かまぼこを乗せ完成。

    • 超簡単!糸島産天然真鯛塩ラーメン作り方10写真

コツ・ポイント

丼を熱くして冷めないようにすること。

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2024/09/28 06:05に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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このレシピのキーワード

ラーメン 鯛 もやし かいわれ かまぼこ

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