デパ地下風♪レンチンで簡単蓮根サラダ☆
しょっちゅう食べれないから家で簡単に作っちゃおう！難しい工程なしでパパっと作りましょう☆
アプリでひらく作り方
- 1
【事前準備】レンコンを2～3ミリに切る。スライサーで1ミリにカットしてもOK！すきな食感で！
- 2
切ったレンコンは酢水(水400mlに酢小さじ１)に数分つけておく。。
- 3
小松菜は洗って3センチ幅に切る。耐熱皿にレンコンと小松菜を入れてレンチン(600wで4分)。様子を見て加減してください。
- 4
レンチンできたら冷水で冷ましぎゅっとしぼる。ボールにツナ缶とコーンをいれ、しぼったレンコン、小松菜をいれる。
- 5
調味料をすべて加えてよく混ぜ合わせる。冷蔵庫でよく冷やして食べましょう♪
コツ・ポイント
姪っ子も大好きなメニュー♪ツナ缶&コーンで甘めの味付け！モリモリ食べれます☆すりごまやマヨネーズはお好みで増やしたりしてください！
つくれぽ
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