作り方
- 1
瓶を消毒する。
- 2
材料を全て瓶に入れる。
- 3
50度で24時間ヨーグルトメーカーに入れる。
- 4
ブレンダーにかけてとろみありの醤油麹の出来上がり。
コツ・ポイント
ヨーグルトメーカーで早くできる。
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