Αγγούρι & καρότο τουρσί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα λαχανικά μας
(Μπορείτε να επιλέξετε όποιο λαχανικό της αρεσκείας σας θέλετε). - 2
Τα καθαρίζουμε και κόβουμε τις άκρες (το αγγούρι μπορείτε να το αφήσετε με την φλούδα για να σφίξει εγώ το προτιμάω χωρίς αυτή).
- 3
Τα κόβουμε σε ροδέλες μέχρι 1 εκατοστό το πολύ για να μας γίνει γρήγορα.
- 4
Βάζουμε σε ένα δοχείο το ξύδι με το αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει το αλάτι.
- 5
Προσθέτουμε τα αγγουράκια και τα καροτάκια και γεμίζουμε με νερό μέχρι να τα καλύψουμε.
- 6
Το βάζουμε το ψυγείο για 3-4 μέρες.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24190563









Σχόλια