里芋ちくわ煮物♪痰むくみに簡単レシピ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

さおりん@料理特訓中 さん、つくれぽありがとう!里芋(化痰止咳平喘類)は、腹部・足のむくみ、だるい、膨満感、食欲がない、吐き気が気になる方におすすめ♪芋からのびる太い茎は、ずいきという♪
里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
生の里芋は毒がある・食べてはいけない♪たくさん食べると、お腹が張って気のめぐりが悪くなるので、注意♪むくみ・胃腸が弱い方は、お粥にして食べると良い♪
#里芋レシピ #里芋簡単 #里芋煮物 #豊田市漢方 #豊田市薬膳

里芋ちくわ煮物♪痰むくみに簡単レシピ

さおりん@料理特訓中 さん、つくれぽありがとう!里芋(化痰止咳平喘類)は、腹部・足のむくみ、だるい、膨満感、食欲がない、吐き気が気になる方におすすめ♪芋からのびる太い茎は、ずいきという♪
里芋
性味:甘・辛・平
帰経:大腸・胃
効能:化痰軟堅・消腫散結
適応症:痰・腫塊・血便・消渇・下痢・消化不良・便秘
生の里芋は毒がある・食べてはいけない♪たくさん食べると、お腹が張って気のめぐりが悪くなるので、注意♪むくみ・胃腸が弱い方は、お粥にして食べると良い♪
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材料

  1. 里芋 700g
  2. ちくわ 5本
  3. だし汁 100ml
  4. てんさい糖 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. 薬味ネギ 適量

作り方

  1. 1

    材料そろえる

  2. 2

    里芋は皮をむいて、大きい場合1/2に切る

  3. 3

    フライパンを熱して、里芋を油で炒めます

  4. 4

    だし汁、酒、みりん、しょうゆ、てんさい糖を加え

  5. 5

    斜め桐下ちくわを入れて、やわらかくなるまで蓋をして煮る

  6. 6

    あれば、薬味ねぎを入れて

  7. 7

    味を調えて、出来上がり

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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