サクサク甘酒ビスケット

Name: サクサク甘酒ビスケット
Yield: 1単位
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小麦粉 80g; 玄米粉 30g; ヨモギ粉 6g; 海の塩 小さじ1/4; 菜種油 大さじ3; 甘酒液 80g

fuudohisae @cook_40129250

おやつに、小腹が空いた時に美味しい

サクサク甘酒ビスケット

fuudohisae @cook_40129250

おやつに、小腹が空いた時に美味しい

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材料

1単位

小麦粉 80g
玄米粉 30g
ヨモギ粉 6g
海の塩小さじ1/4
菜種油大さじ3
甘酒液 80g

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作り方

1

粉と塩を合わせてふるいにかけておく
2

1に油と甘酒を入れ箸で軽く切るように混ぜて練らないように軽くふわっとまとめます
3

クッキングシートに乗せて厚さ1cmの四角に整えて好みの形に切ります
4
160度のオーブンで20分焼いて出来上がりです

コツ・ポイント

生地は、軽く優しく扱って押し付けないでふわっとまとめるとサクサクします、
ヨモギの代わりにココア、カボチャ、コーンでも美味しい、炒ったナッツを30g入れても良いです。

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つくれぽ

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fuudohisae @cook_40129250

2024/10/26 07:36に公開

いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube　「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos

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