20〜22センチの丸型
すべての材料をミキサーに入れ2分位混ぜる。
ケーキ型に薄くオイルを塗り、クッキングシートを敷く。
型に流し入れ170度のオーブンで約40分焼く。（最初に170度に温めておく)
焼くときに、オーブン皿に水を張って蒸し焼きにすると、表面がきれいに焼ける。お好みでクッキー生地を敷いても良い。その場合は蒸し焼きにしないほうが良い。
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