Lalap sayur Bumbu Urap Kelapa

Name: Lalap sayur Bumbu Urap Kelapa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir kelapa setengah tua, parut; 7-10 cabe merah keriting; 8-10 cabe rawit merah; 5 bawang putih; 4 buah kencur; 4 lbr daun jeruk; 1 butir kecil gula jawa, serut; 1 sdt gula pasir; 1.5 sdt garam; 200 ml air (me: air termos); 5 lembar daun sawi putih; 2 buah wortel uk sedang; 1 bungkus kecambah kacang hijau

Deeba @little_deeba

Jawa Tengah

Urap sayur yg super sedap, utk sayur nya bebas ya, sesuai selera & stok 😘

Ukuran cabe, garam & gula sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi, itu tadi yg saya bikin ukurannya yg di resep, saya tambah sedikit gula pasir krn waktu dicicipi kurang manis

#sayur #resepdiet #resepsayur #urapkelapa #sambalurap #sambal

Urap sayur yg super sedap, utk sayur nya bebas ya, sesuai selera & stok 😘

Ukuran cabe, garam & gula sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi, itu tadi yg saya bikin ukurannya yg di resep, saya tambah sedikit gula pasir krn waktu dicicipi kurang manis

#sayur #resepdiet #resepsayur #urapkelapa #sambalurap #sambal

Lebih banyak

Lalap sayur Bumbu Urap Kelapa

Deeba @little_deeba

Jawa Tengah

Urap sayur yg super sedap, utk sayur nya bebas ya, sesuai selera & stok 😘

Ukuran cabe, garam & gula sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi, itu tadi yg saya bikin ukurannya yg di resep, saya tambah sedikit gula pasir krn waktu dicicipi kurang manis

#sayur #resepdiet #resepsayur #urapkelapa #sambalurap #sambal

Urap sayur yg super sedap, utk sayur nya bebas ya, sesuai selera & stok 😘

Ukuran cabe, garam & gula sesuai selera ya, bisa ditambah atau dikurangi, itu tadi yg saya bikin ukurannya yg di resep, saya tambah sedikit gula pasir krn waktu dicicipi kurang manis

#sayur #resepdiet #resepsayur #urapkelapa #sambalurap #sambal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu urap
1 butirkelapa setengah tua, parut
7-10cabe merah keriting
8-10cabe rawit merah
5bawang putih
4 buahkencur
4 lbrdaun jeruk
1 butir kecilgula jawa, serut
1 sdtgula pasir
1.5 sdtgaram
200 mlair (me: air termos)
Sayur
5 lembardaun sawi putih
2 buahwortel uk sedang
1 bungkuskecambah kacang hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu2 urap, duo cabe, kencur, gula jawa, masukkan dalam wajan, campur dg kelapa parut & daun jeruk, tambahkan garam, beri air +/- 200 ml, aduk2 & masak dg api sedang cenderung kecil hingga cukup kering (tidak nyemek) & tanak
2

Potong2 sayur sawi & wortel,
Rebus sawi, kemudian kecambah & wortel
Hidangkan dg sambal urap.