作り方
- 1
□豆苗を水洗いし、水気を切っておく。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●肉を入れ、数分炒める。 -
- 2
●酒、鶏ガラスープの素を加え数分炒める。
●豆苗を加え、数十秒サッと炒める。 -
- 3
●器に盛る。
●パセリ、胡椒をかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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