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簡単♡いちごのココナッツクランブル
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簡単♡いちごのココナッツクランブル-レシピのメイン写真

簡単♡いちごのココナッツクランブル

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

とろ～っと焼けたいちごに
サクサクのクランブルが美味しい♡

ココナッツの甘い香りが
美味しいアクセントになっています♪

バターを使わず、オイルで手軽に作れますよ。
パパッとできるのでおやつにぴったりです。

とろ～っと焼けたいちごに
サクサクのクランブルが美味しい♡

ココナッツの甘い香りが
美味しいアクセントになっています♪

バターを使わず、オイルで手軽に作れますよ。
パパッとできるのでおやつにぴったりです。

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簡単♡いちごのココナッツクランブル

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

とろ～っと焼けたいちごに
サクサクのクランブルが美味しい♡

ココナッツの甘い香りが
美味しいアクセントになっています♪

バターを使わず、オイルで手軽に作れますよ。
パパッとできるのでおやつにぴったりです。

とろ～っと焼けたいちごに
サクサクのクランブルが美味しい♡

ココナッツの甘い香りが
美味しいアクセントになっています♪

バターを使わず、オイルで手軽に作れますよ。
パパッとできるのでおやつにぴったりです。

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材料

2人分
  • いちご 10個(約150g)
  • 薄力粉 30g
  • アーモンドプードル 15g
  • 砂糖 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • ココナッツファイン 大さじ2
  • 植物油 15g
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    ＜下準備＞
    ・いちごはヘタを取って洗い、水気を取っておく。
    ・オーブンは200度に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、塩、ココナッツファインを入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

    • 簡単♡いちごのココナッツクランブル作り方2写真
  3. 3

    植物油を加え、手ですり混ぜてぽろぽろにする。

    • 簡単♡いちごのココナッツクランブル作り方3写真
  4. 4

    耐熱容器にいちごを入れて2をかけ、200℃で20分焼く。

    • 簡単♡いちごのココナッツクランブル作り方4写真
  5. 5

    粉糖をふる。

    • 簡単♡いちごのココナッツクランブル作り方5写真

コツ・ポイント

・クランブルは練らないよう、すり混ぜてぽろぽろにしましょう。
細かくしすぎない方が、サクッと食感が楽しめます。

・いちごの量はお好みで調整してください。

・トースターで焼いてもOK。
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2025/02/16 07:53に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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イチゴ 薄力粉

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