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さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン
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さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン-レシピのメイン写真

さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

味付けは塩・胡椒のみ。あとはバター&レモンに絡めるだけ❣
レモンと共に・・さっぱりしていて美味しいんです😊

味付けは塩・胡椒のみ。あとはバター&レモンに絡めるだけ❣
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さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

味付けは塩・胡椒のみ。あとはバター&レモンに絡めるだけ❣
レモンと共に・・さっぱりしていて美味しいんです😊

味付けは塩・胡椒のみ。あとはバター&レモンに絡めるだけ❣
レモンと共に・・さっぱりしていて美味しいんです😊

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 小麦粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩 片面に6振りで両面
  • 胡椒 片面に6振りで両面
  • バター 20g
  • レモン(国産) 1/2個
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作り方

  1. 1

    鶏肉全体に小麦粉をまぶします

    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方1写真
    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方1写真
  2. 2

    レモンをよく洗います。
    レモンは縦に半分、更に縦に半分に切り、写真の様に薄切りにします。種は大まか取り除きます。

    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ、とり肉の両面を焼きます。火加減は弱めにしてじっくり焼き色をつけます。

    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方3写真
    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方3写真
  4. 4

    とり肉に火が通ったら塩・胡椒を両目にふりかけます。バター、レモンを入れて肉に絡ませます。

    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方4写真
    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方4写真
    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方4写真
  5. 5

    できあがりです

    • さっぱり❣ 鶏もも肉のバターレモン作り方5写真

コツ・ポイント

国産レモンを使用します。切る前によく洗って下さい。バター、レモンを入れたら絡める程度で大丈夫です。塩・胡椒はだいたいの目安ですのでお好みで調整してください。

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2025/02/20 13:39に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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