Pecak bunga pisang + daun melinjo

Name: Pecak bunga pisang + daun melinjo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buang bunga pisang; 1 iket daun melinjo; 5 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kencur; 1 cm jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Terasi; secukupnya Penyedap rasa; 1 bungkus santan instan 65ml; 1 gelas Air matang

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

#BungaDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Pecak bunga pisang + daun melinjo

Sri Eka Prawati @srieka_89

Banyumas Jawa Tengah Indonesia

#BungaDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

1buang bunga pisang
1 iketdaun melinjo
5 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkencur
1 cmjahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaTerasi
secukupnyaPenyedap rasa
1 bungkussantan instan 65ml
1 gelasAir matang

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Pepes daun melinjo pakai wajan yg SDH ga kepakai dn dialasi daun
2

Rebus air sampai mendidih kasih garam masukan bunga pisang,rebus sampai matang,tiriskan
3

Siapkan bumbu, kemudian goreng sebentar aja skitar 2 menit angkat lalu ulek,beri seasoning,cek rasa
4

Masukan daun melinjo dn bunga pisang ulek dn campur rata dg bumbu,lalu siram dg santan instan yg SDH diseduh dg air matang,campur rata
5

Pecak bunga pisang dn daun melinjo siap dinikmati selamat mencoba 🥰 (awaaaas kalap nasi🤭)